El declive nutricional se produjo en torno al cambio de siglo, cuando la economía mundial se alejó del dinero del patrón oro y se acercó al dinero fácil del gobierno y los bancos centrales.
La popularización de la leche desnatada sin grasa ha sido una de las batallas más destructivas en la cruzada contra las grasas saturadas.
La exposición al frío y los baños de agua fría están de moda desde hace un tiempo ¿Qué sabemos hasta ahora? ¿Todos los días? ¿En cualquier momento? ¿Después del entrenamiento?
El entorno crea movimiento humano natural. Esa es la razón de que, sin importar el clima, la cultura o la raza, el desarrollo de un bebé durante los primeros 21 meses de vida siga el mismo camino,
El músculo trabajado puede tardar más de un día en recuperar los depósitos de glucógeno en una situación de ejercicio conocida a pesar de una nutrición adaptada a ello.
El precio nos lo ponemos nosotros cuando no nos tiembla la mano para gastar en experiencias gastronómicas y nos cuesta invertir en una solución para nuestro diagnóstico.